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まんまピールはらまき2021弥生・3種選択 (期間限定)

¥770 税込

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まんまピールはらまき 2021弥生・文旦
〜商品紹介〜

natsukitchenで不定期に頒布しご好評頂いている
柑橘ピール「まんまピール」を、
チョコレートではらまきのように真ん中部分をコーティングしたお菓子です。

natsukitchenのまんまピールは、
30年間無肥料無農薬で栽培している柑橘農家さんの
主に春・初夏・冬それぞれ季節ごと異なる柑橘で少量製作しています。

この度は、その「まんまピール」の中央部分、つまりお腹部分を
はらまきのようにビーガンチョコレートで包んだ
「まんまピールはらまき」をお届けします。

はらまき形状の理由は、皮の魅力を十分に味わうためです。
(商品画像をご覧ください。)

手作業でお作りするため、少量生産の旨ご了承ください。
形のばらつきも自然な個性としてお楽しみ頂ければ幸いです。
また時節ごとに湿度や温度も異なるため、
毎回完全に同じものはできないのが普通と考えます。
その意味も込め「2021弥生」と名付けています。

品種は今の旬、
『文旦』『ニューサマーキング』『はるか』になります。
・文旦は皮が厚めの大ぶりなピールでバランスの取れた味、
・ニューサマーキングはオレンジ色が鮮やかな濃い味、
・はるかは可愛い黄色の小ぶりなピール、甘味と苦味が爽やか


太陽のもとで大切に育てられた柑橘の風味と栄養分を
余さず活かしている製法のため、
甜菜糖の優しい甘さの中に、ぴりりと自然な皮の苦みがあります。

チョコレートはオーガニックのものを使用し
乳製品は使用していません。
オーストラリア製のビーガンチョコレートを使用しています。
それぞれの柑橘に合わせて種類を変えております。(以下)
⭐︎ 文旦には:カカオ70%ダークチョコレート
⭐︎ ニューサマーキングには:カカオ70%ジンジャー入りチョコレート
⭐︎ はるかには:カカオ50%塩キャラメルチョコレート

添加物や香料は一切不使用です。

今の季節ならではの
自然のエネルギーに溢れた味わいをお楽しみください。

チョコレートが溶けやすいため、
クール宅急便でお送りします。
複数個はまとめて一回分の送料に致します。

原材料:和歌山産無肥料無農薬柑橘、甜菜糖、チョコレート
(有機ビーガン・オーストラリア製)
内容量:約50〜60g(ピールの個体差により若干のばらつきあり)
賞味期限:2021.4.28
保存:開封後は密封し涼所か冷蔵で保存ください。

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